БАНАНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ

Быстро и вкусно

Привет, друзья!
Если вы не имеете ничего против банановой выпечки, то эти панкейки вас покорят! Буквально 5 минут на приготовление, а результат просто супер 😍. Мягкие, нежные, сладкие без добавления сахара и заменителей.  И всего из трех основных ингредиентов. Но если вы еще не готовили такие, то срочно попробуйте! Они вкуснейшие, серьезно 🙂.

ПОНАДОБИТСЯ (на 1 порцию 5-6 штук):

Банан средний ~100 г.
Яйцо С1 1 шт.
Мука рисовая 2 ст.л. с горкой.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Щепотка ванилина по желанию.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разминаем вилкой банан и добавляем остальные ингредиенты. Тщательно перемешиваем. Разогреваем сковороду. Я смазываю ее  парой капель оливкового масла. Уменьшаем огонь и выкладываем по ~1 ст.л. теста. Накрываем крышкой сковороду и ждем когда тесто сверху «схватится». Иначе будет трудно перевернуть панкейки, они очень нежные. Снимаем с огня как только подрумянятся с обеих сторон.
🌹Украшаем по желанию. С шоколадом вообще нереально вкусно 🍫❤

Instagram: mariana_na_pp @forkmeetsfood

Оцените статью
Добавить комментарий